البساريا المقلية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عبارة عن سمك البساريا او سردين صغير
                                                
                                                
                            
                                                            -  كيلو بساريا 
 
                                                            -  فصين ثوم 
 
                                                            -   ملح 
 
                                                            -   فلفل 
 
                                                            -   شطه 
 
                                                            -   خل 
 
                                                            -   ليمون 
 
                                                            -   زيت للقلي 
 
                                                            -   دقيق 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    تنظف البساريا جيدا بليمون والخل
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    2   
                                    تتبل بتلملح والليمون والخل والكمون والشطه
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    3   
                                    نحطها بالدقيق ونقلي في الزيت لما يصفر لونها وتقدن مع رز وسلطه